AYAM GORENG SERUNDENG

Bahan

• 1 ekor ayam broiler ukuran kecil, potong 4 bagian
• 350 ml air kelapa

Haluskan

• 4 siung bawang putih
• 7 butir bawang merah
• 1 ½ sdt ketumbar
• 2 sdt garam
• 1 sdt gula merah
• 2 cm kunyit
• 2 butir kemiri, sangrai
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• Minyak untuk menggoreng
• 4 butir bawang merah, haluskan
• 2 siung bawang putih, haluskan
• ¼ sdt jintan, haluskan
• 4 cm lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt garam
• 250 gram kelapa, parut memanjang
• 2 sdt air asam
• Cara membuat
  1. ungkep ayam dengan air kelapa, bumbu yang dihaluskan, daun salam, dan serai sampai matang. Angkat. Goreng ayam sampai kuning kecokelatan. Sisihkan.
  2. serundeng: panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jintan yang dihaluskan. Tambahkan lengkuas, daun salam, serai, gula pasir, dan garam. Masukkan kelapa parut dan air asam.
  3. masukkan ayam goreng kedalamnya. Aduk-aduk dengan api kecil sampai kelapa kering dan kecokelatan. Angkat.

  Untuk 4 orang

RESEP BERBISNIS MAKANAN

Untuk bahan dasar Adonan, sekilo KESIAPAN

Kesiapan adalah segalanya, Siap untuk bekerja keras, siap untuk sukses begitu pula siap untuk mengalami kegagalan. Sebelum memulai, pikirkan berulang kali apakah Anda betul-betul berniat usaha. Perhatikan kondisi pasar makanan apa yang sedang digemari orang. Setelah memutuskan ingin berusaha, susunlah rencana yang matang. Perhitungkan segala kemungkinan: mulai dari kalkulasi laba-rugi, fluktuasi harga bahan, perkiraan jumlah penjualan, biaya-biaya dan sebagainya.

 

Sebagai pemikat selera, satu sendok SENTUHAN PRIBADI

kembangkan resep/produk yang unik, khas Anda sendiri. Gemarlah bereksperimen, memadukan bahan, menghias sampai menemukan satu resep hidangan yang paling mantap. Suguhkan kepada pembeli dengan pelayanan yang ramah dan memuaskan.

 

Selanjutnya, secangkir KEGIGIHAN

Di awal dan tengah jalan biasanya dijumpai banyak kerikil. Mungkin sulit mencari pelanggan. Mungkin juga mental Anda mundur saat muncul saingan-saingan baru. Atau bosan, atau menghadapi masalah keuangan. Justru di sini anda diuji!… Kata orang, selama ada kemauan di situ ada jalan. Jangan mudah menyerah di ronde petama.

 

Jangan lupa, dua sendok KEINGINAN BELAJAR

Tak usah malu bertanya atau gengsi meminta pertolongan orang lain. Jangan pernah berhenti belajar, bahkan dari orang yang jauh lebih muda sekalipun. beranilah mengakui kesalahan yang lalu dan bertekad memperbaikinya. Semoga sukses.

 

“Orang-orang yang berhenti belajar akan menjadi pemilik masa lalu. Orang-orang yang masih terus belajar, akan menjadi pemilik masa depan” (Mario teguh)

15 Foto Manipulasi Dengan Teknik Out of bound

Manipulasifoto merupakanseni yang membutuhkanbanyak kesabaran disamping juga keahlian menggunakan Photoshop. Dengan kreativitas dan imajinasi kita, kita dapat memanipulasi setiap foto sesuai kehendak kita. Semua ini tentang bagaimana kita dituntut menggunakan imajinasi  serta benar-benar memahami dan mengeksplorasi Photoshop dengan banyak eksperimen.

Teknik Out of Bound (OOB) Photo merupakan salahsatu teknik manipulasi  gambar di mana kita berusaha membuat sebuah dimensi baru dalam sebuah fotoyang sudah ada dengan cara membuat objek dari foto tersebut seolah olah keluardari framenya, sehingga membuat kesan 3 dimensi.

Dengan cara ini sebuah foto yang biasa punseolah-olah hidup dan memilik nilai yang lebih.

Teknik ini  dapat dicapai dengan keterampilan dalam mengedit  foto dasar terutama teknik framing komposisi saat kita mengambil foto. Menciptakan  sebuah foto out of bound yang menarik sangat tergantung pada sudut pandang foto dan kreativitas masing masingindividu.

Pada postingan ini saya tidak bermaksudmembahas tutorial bagaimana memanipulasi foto dengan teknik out of bound, tapikali ini saya ingin menyuguhkan berbagai karya yang merupakan hasil dari teknik OOB, semoga bisa menjadi inspirasi bagianda.

Dragonfly OOB
Micah A. Ponce

 

The Escape

Shiggedyswa

 

The flock

Micah A. Ponce

 

OOB guy

gali

Allie Nose FMP
KarenJoy1956

 

Getting Out

4Durt

Stop thief!
Micah A. Ponce

LadyBird
Alin B.

Itsy Bitsy OOB
Micah A. Ponce

Stepping Out-of-Bounds
Micah A. Ponce

Bigfoot oob
Serrator

O Brother Where Art Thou?
Micah A. Ponce
 

 

OOB Sisters

via Andre W

 

Red Bull Flugtag

via dela7

The lady loves chocolates
via Lucky Del

Tips Membuat Bawang Goreng Renyah

Bawang merah memiliki beberapa varietas. Namun untuk  dapat menghasilkan bawang merah goreng yang jumlahnya banyak dengan teksturnya yang renyah, bawang merah varietas Sumenep merupakan pilihan yang tepat, karena memiliki bulir yang lebih lonjong, kadar air rendah, dan rumpun anakan umbi yang lebih banyak.

Untuk membuat bawang goreng yang renyah, iris tipis bawang merah. Rendam dalam larutan garam (1 sdm : 1 liter air) selama 15 menit, dan goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan kering. Angkat, tiriskan segera di atas kertas tisu hingga benar-benar kering. Simpan di dalam wadah tertutup rapat hingga sesaat akan disajikan.

Sumber : femina

15 Koleksi Billboard Terbaik

Sayaselalu tertarik dengan kreativitas yang dijumpai dalam sebuahiklanadvertising. Tak terkecuali bilboard atau papan reklame yang merupakan salah satu bentukadvertising yangsifatnya besar dan  terbuka dan biasa kita temukan di daerah padat lalu lintas seperti di samping jalan raya, sepanjang jalan tol, ataupun di tempat tempat keramaian. Bilboard merupakan salah satu bentuk advertising yang terbaik dan efektif untuk memasarkan sebuah produk dan jasa agar dikenal luas, karena bilboard dapat mencapai targetpasar yang cukup besar dalam waktu yang singkat, tentunya dengan biaya rendah disamping juga terlihat sangat menarik perhatian. Jadi, apabila anda menghendaki agar produk anda terlihat menarik peminat bagi banyakorang, maka anda harus mempertimbangkan untuk menempatkan produk anda di sebuah iklanbillboard tentunya dengan desain yang semenarik mungkin. 
Postingan kali ini berisi daftar 15 Billboard dengan ide yang sangatbrilian …. semogaanda menikmati dan mendapatkan inspirasi!